Пост — это особый период времени, когда человек воздерживается от потребления животных продуктов. Строгие правила поста предписывают исключать из рациона мясо, рыбу, молочные продукты и яйца. Постные блюда могут быть вкусными, сытными и питательными, если грамотно и вдохновенно готовить. В этой статье мы расскажем вам о 12 удивительных рецептах постных блюд, которые станут настоящим открытием для вас.
Чечевичный суп с кокосовым молоком
Чечевица – это настоящий кладезь питательных веществ, которые обязательно понадобятся вам в постное время. Необычное сочетание чечевицы с кокосовым молоком придает этому супу неповторимый вкус и аромат. Ароматное блюдо согреет вас и насытит вас на долгие часы.
Овощной тайский карри
Тайское карри – это настоящая находка для вегетарианцев и постящихся. Овощной бульон, кокосовое молоко, специи и свежие овощи создают неповторимый вкус этого блюда. Попробуйте приготовить тайское карри дома и вы не пожалеете!
Грибной плов с орехами
Грибы – это отличный источник белка и питательных веществ. Грибной плов с добавлением орехов будет не только сытным и вкусным, но и полезным для вашего организма. Ароматные специи придадут этому блюду особую изюминку.
Фасоль в томатном соусе
Фасоль – это источник белка и клетчатки, который отлично подходит для постного питания. Томатный соус придаст этому блюду сочность и насыщенный вкус. Подавайте фасоль в томатном соусе с отварным рисом или картофелем – и вы получите отличное сочетание!
Оладьи из кабачков
Кабачки – это низкокалорийный овощ, который идеально подойдет для постных блюд. Попробуйте приготовить оладьи из кабачков – они получаются невероятно нежными и сочными. Подавайте с томатным соусом или свежими овощами – и наслаждайтесь вкусом без вреда для здоровья.